Quel mixeur pour broyer des amandes ?

Tout ce que vous souhaitez savoir sur le Blender

Quel mixeur pour broyer des amandes ?

  • KitchenAid Mixeur sans fil 5 pièces 5KHBBV53 - Blanc amande - Blanc
    - Mixeur compact sans fil avec design léger. Facile à utiliser et polyvalent- Batterie lithium-ion rechargeable de 8 V. Offre une durée de fonctionnement et des performances optimales Réduit les restrictions grâce à l’absence de cordon- Mélangeur d’une contenance de 700 ml sans BPA avec couvercle. Idéal pour préparer des mélanges individuels ou pour servir des sauces- Bâton amovible avec couteau en acier inoxydable de 4 points Permet de mélanger les ingrédients pour smoothies, milkshakes, soupes, hummus plus efficacement Les ingrédients se transforment facilement en purées parfaites et en de délicieuses recettes - Protège-panier amovible. Pour protéger les casseroles et les poêles- Régulateur de vitesse variable. Offre plus de flexibilité et de contrôle sur la recette- Complétez votre collection sans fil KitchenAid avec un mixeur, un batteur électrique et un hachoir. Offre une durée d’utilisation et des performances optimales pour cuisiner : où que vous soyez, quoi que vous fassiez
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    Amandes entières de qualité supérieure, naturelles et non salées. Note : peut contenir quelques morceaux de coque.
  • KitchenAid Mixeur 5 pièces 5KHBV83 - Blanc amande - Blanc
    - Mixeur compact avec design léger Facile à utiliser Polyvalent - Bâton amovible avec couteau en acier inoxydable de 4 points Permet de mélanger les ingrédients pour smoothies, milkshakes, soupes, hummus plus efficacement Des ingrédients faciles à transformer en purées parfaites et de délicieuses recettes - Fouet pour battre rapidement les blancs d’œufs, fouetter les vinaigrettes et la mayonnaise ou émulsionner - Hachoir Pour hacher les herbes, les noix, les fromages et plus - Régulateur de vitesse variable Pour plus de flexibilité et de contrôle sur la recette - Mélangeur 1 L sans BPA avec couvercle et poignée Idéal pour préparer des mélanges individuels ou pour servir des sauces - Protecteur de casserole amovible Pour protéger vos casseroles et vos poêles
  • VEGAN MILKER CLASSIC by Chufamix, ustensile pour faire des laits végétaux avec des graines, Faites 1 litre en 1 minute, Fabriqué en Espagne, e-book recettes gratuit
    Vegan Milker by Chufamix est l’ustensile le plus vendu en Europe, aussi connu sous le nom de Machine à lait d'amande ou comme sac à lait de noix du XXIe siècle. Idéal si vous cherchez des cadeaux végétaliens ou un sac à lait végétal. Cependant, vous devez d’abord comprendre comment cela fonctionne, c’est pourquoi nous vous demandons gentiment: S’IL VOUS PLAÎT NE PAS ACHETER VEGAN MILKER sans avoir vu les vidéos tutoriels sur notre Boutique Amazon (cliquez sur "Vegan Milker"). En vous aidant d’un mélangeur à main (NON INCLUS) Vegan Milker est le seul Appareil de cuisine qui broie, filtre et émulsionne les ingrédients en même temps pour augmenter son rendement, en faisant un lait végétal plus crémeux et doux. Il peut également être utilisé comme passoire en combinaison avec un mélangeur classique, Vitamix ou robot de cuisine. TEMPS D’UTILISATION RÉEL : vous aurez besoin d'1 MINUTE pour faire 1 LITRE de n’importe quel lait végétal (par exemple, lait d'amande ), 1 minute pour presser la pulpe avec le mortier et 1 minute pour nettoyer tout l’outil. S’il vous plaît consulter nos vidéos tutoriels en cliquant sur "par Chufamix" 2 ANS DE GARANTIE // 100% FABRIQUÉ EN EUROPE. 4 PIÈCES : i) Filtre ii) verre iii) Couvercle iv) Pilon. MATÉRIAUX : Grille en acier inoxydable de première qualité et plastique sans composants toxiques tels que BPA, PVC, Formaldéhyde, etc. (certifications disponibles sur notre site). Conçu pour durer toute la vie. Téléchargez notre E-book de recettes gratuit "LAITS VÉGÉTAUX FAITS MAISON" (sur notre site Veganmilker) pour apprendre comment faire du lait de riz , lait de coco, lait d'amande, lait d'avoine , lait de soja, lait de cajou, et tout autre lait sans gluten et sans lactose, lait de tout fruit sec, grain ou graine. Transformez la pulpe excédentaire en plats végétaliens faciles. Bienvenue à un mode de vie et de pensée sain ZERO WASTE! :)
  • Royal Catering Mixeur plongeant - 350 W - 300 mm - 16 000 tr/min RCSM-350-300
    Mixeur plongeant - 350 W - 300 mm - 16 000 U/min Préparer un smoothie frais, broyer une soupe ou encore cuisiner rapidement un délicieux dessert aux fraises, le mixeur plongeant RCSM-350-300 Royal Catering vous offre diverses possibilités d'étendre votre gamme de choix de plats lors de vos prochains évènements ou lors de buffets dans votre hôtel. Puissant moteur de 350 W Grande capacité de vitesse de rotation de 16 000 t/mn Pour le broyage et le mixage d'aliments Poignée ergonomique Boutons facile à atteindre Pied mixeur d'une longueur de 300 mm Large protection antiéclaboussures de 84 mm Simple à changer et à réviser
  • SHARDOR Moulin à Café Électrique Broyeur Café Graines de Lin Épices Noix Poivre Lame en Acier Inoxytable Silencieux Capacité Modérée pour Petite Maison Bureau Voyage Qualité Alimentaire
    ★【Poudre Uniforme dans 10s】SHARDOR moulin à café est équipé de lames de conception sans arête et en acier inoxydable de qualité alimentaire, assurant une mouture uniforme dans 10s et une meilleure conservation de l'arôme d'origine et de la graisse riches des grains de café. ★【Capacité Modérée】Le corps de ce broyeur est compact et pratique, il peut moudre 50g de café à la fois, convient aux étudiants, couples ou petites familles. Vous pouvez boire du café frais tous les jours et profiter de nouvelles saveurs. Les longs cordons peuvent être facilement rangés sous la base, ce qui prend un minimum d'espace de comptoir et maintient la cuisine bien rangée. ★【Bonne Performance d'Étanchéité】Couvercle jusqu'à 5mm d'épaisseur avec un anneau de verrouillage stable qui est un dispositif de protection, peut empêcher efficacement la poudre de café d'éclabousser et il est plus silencieux. Le moulin à café ne peut être utilisé que lorsque l'anneau de verrouillage du couvercle est entièrement vissé. ★【Finesse selon Votre Préférence】Grâce à un couvercle transparent, vous pouvez observer le processus de mouture des grains de café. Fonction à un bouton vous permet de vous arrêter à tout moment pour obtenir des particules de café de différentes finesses et préparer un café savoureux. ★【Compagnon de Cuisine】Sauf les semences de café, ce moulin peut aussi broyer les graines de lin, épices de cuisine et noix pour les desserts, etc. Et vous pouvez le nettoyer avec un chiffon humide ou la brosse de nettoyage incluse.
  • Royal Catering Mixeur plongeant - 350 W - 400 mm - 4 000 à 16 000 t/mn RCSM-350-400P
    Mixeur plongeant - 350 W - 400 mm - 4 000 à 16 000 t/mn Préparer un smoothie frais, broyer une soupe ou encore cuisiner rapidement un délicieux dessert aux fraises, le mixeur plongeant RCSM-350-400P Royal Catering vous offre diverses possibilités d'étendre votre gamme de choix de plats lors de vos prochains évènements ou lors de buffets dans votre hôtel. Puissant moteur de 350 W Grande capacité de vitesse de rotation de 4 000 à 16 000 t/mn Pour le broyage et le mixage d'aliments Poignée ergonomique Boutons facile à atteindre Pied mixeur d'une longueur de 400 mm Large protection antiéclaboussures de 84 mm Simple à changer et à réviser
  • Moulin à café et mixeur électrique VeoHome broyeur pour grains de café, graine de lin et autres épices - inox
    ✓2 MOULINS DE QUALITE EN 1 : contrairement aux moulins à café classiques, ce moulin permet de broyer bien d’autres aliments que des grains de café. Vous pourrez ainsi passer par exemple du broyage des grains de lins (et pleins d’autres ingrédients secs) à l’ail (et pleins d’autres ingrédients humides) sans aucun problème. Essayez-le AUJOURD’HUI, c’est SATISFAIT OU REMBOURSE ✓UN MOULIN CONSTRUIT POUR DURER : Le Corps, les lames et les récipients sont en acier inoxydable pour un longévité record. Notre moteur robuste ne vous lâchera pas même si vous le mettez à l’épreuve ! De plus, contrairement aux autres moulins, les bols de broyages sont amovibles pour un lavage facile. Certes nous sommes un peu plus cher que certains moulins, mais la qualité a un prix ! ✓SECURITE MAXIMUM : Notre système de sécurité rend impossible le broyage sans que le couvercle soit sur le moulin. Ainsi, impossible de mettre les mains dans le moulin lors du broyage. Vos enfants ne pourront donc pas se blesser. Avec ses pieds en caoutchouc aucun risque de faire glisser le moulin lorsque vous cuisinez. ✓LE CADEAU PARFAIT : Tout le monde a besoin d’avoir de quoi faire du bon café chez lui. Grâce au moulin à café électrique VeoHome, non seulement vos proches pourront faire du bon café, mais aussi mixer/broyer tout ce qu’ils veulent. Faîtes plaisir à vos proches pour noël ou leur anniversaire, en leur offrant un moulin qu’ils utiliseront au quotidien. ✓NOTRE ENGAGEMENT : lorsque vous achetez ce moulin cela inclut 30 jours pendant lesquels vous pouvez retourner l’article. Si pour N’IMPORTE quelle RAISON vous n’êtes pas satisfait, nous vous REMBOURSONS sans poser de questions. Votre achat comprend aussi un SAV par une équipe française 7j/7 par mail, et même par téléphone si besoin.
  • Nutribullet Mixeur Balance 95 cl BX620 - Noir
    Le mixeur Nutribullet Balance est un mixeur de luxe équipé d'un capteur de nutrition intelligent que vous pouvez connecter à votre téléphone via Bluetooth. Via l'application Nutribullet, vous pouvez voir exactement quelles sont les valeurs nutritionnelles du smoothie. L'application comprend également des recettes et des programmes d'alimentation qui peuvent vous aider à maintenir une alimentation saine. L'emballage de 9 pièces contient deux grands godets mélangeurs, deux couvercles, une lame de mélangeur, deux anneaux à lèvres et un mode d'emploi. Avec l'application et le mélangeur Nutribullet, vous pouvez maintenant créer la recette parfaite.
  • Bonsenkitchen 4 en 1 Mixeur Plongeant, 600W Mixeur Multifonction avec 9 Vitesses de Réglables, Mixer Plongeur Pour Smoothies, Purée, Sauce (3 Accessoires Inclus, sans BPA)
    Sûr et Facile à Utiliser: Toutes les pièces en contact avec les aliments du mixeur plongeant répondent aux normes européennes les plus strictes, sans BPA. Le couvercle en acier inoxydable résistant aux éclaboussures empêche les éclaboussures de liquide partout, vous pouvez l'utiliser facilement. Structure Interne Durable et Solide - Le mixeur plongeant de cuisine construit avec un moteur en cuivre, la dissipation thermique est bien meilleure que le moteur normal, dont la durée de vie est plus longue que celle du concurrent 200% au moins. Épaississez la section de la machine et la connexion du manche, le bras du mixeur se verrouillera fermement dans le mixer plongeur. Puissance et Vitesse Elevées: Puissance de 600 watts, 9 vitesses variables et fonction Turbo. Le mixeur plongeant intelligent peut être parfait pour vos smoothies glacés, purée, sauce, vinaigrette, mayonnaise, soupe, etc. Ensemble de Mixeur 4-en-1 - Comprenant un fouet solide, un bol hachoir de 500 ml, un accessoire pour tasse à mesurer de 700ml. Économisez votre argent sans acheter plus de kits de cuisine. Garantie de Qualité - Garantie d'un an. Si vous rencontrez des problèmes lorsque vous utilisez le mixeur plongeant, nous ferons de notre mieux pour vous aider.
  • Hamilton Beach® Mixeur blender professionnel - 880 W - 1,8 l - Minuterie - Fonction Pulse HBH550-CE
    Un blender de cuisine polyvalent, signé Hamilton Beach® Smoothies onctueux, cocktails parfaitement mixés, glaçons broyés et coulis qui vous laisseront sans mots – avec ce mixeur blender professionnel Hamilton Beach®, vous obtiendrez des résultats incomparables à tout coup, que vous travailliez avec des ingrédients fragiles ou coriaces. Grâce à son système de coupe bien pensé avec lames en acier inoxydable, cet appareil crée la consistance parfaite sans sacrifier une once de saveur. Volume – grand récipient en polycarbonate de 1,8 l Efficacité – système Wave Action qui garantit des résultats optimaux Précision – minuterie de 5 - 40 min avec fonction d'extinction automatique Simplicité d'utilisation – deux vitesses et une fonction de pulsation Puissance – moteur musclé de 880 W qui broie sans effort les ingrédients les plus tenaces Rapidité – prépare une boisson de 0,5 l en 12 s à peine
  • Bosch moulin à café TSM6A013B Kitchen, Noir
    Lame précise : couteau en inox pour une mouture fine parfaite fonctionne uniquement si le couvercle est fermé Grande capacité de broyage : 75 grammes de grains L'appareil ne peut être mis en marche que lorsque le couvercle est fermé Capacité : 75 g Puissance : 180 W Machine à boissons chaudes Type de moulin: A lame-fouet
  • Hamilton Beach® Mixeur blender professionnel - 880 W - 1,8 l - Minuterie - Fonction Pulse HBH650-CE
    Un blender de cuisine polyvalent, signé Hamilton Beach® Smoothies onctueux, cocktails parfaitement mixés, glaçons broyés et coulis qui vous laisseront sans mots – avec ce mixeur blender professionnel Hamilton Beach®, vous obtiendrez des résultats incomparables à tout coup, que vous travailliez avec des ingrédients fragiles ou coriaces. Grâce à son système de coupe bien pensé, cet appareil crée la consistance parfaite sans sacrifier une once de saveur. Volume – grand récipient en polycarbonate de 1,8 l Efficacité – système Wave Action qui garantit des résultats optimaux Précision – minuterie de 5 - 40 min avec fonction d'extinction automatique Simplicité d'utilisation – deux vitesses et une fonction de pulsation Puissance – moteur musclé de 880 W qui broie sans effort les ingrédients les plus tenaces Rapidité – prépare une boisson de 0,5 l en 12 s à peine
  • VCKHRRY Moulin à Café Électrique 100g Moulin à Café Multifonctionnel 400W Moulin à Épices avec 4 Lames en acier Inoxydable Gobelet Amovible et Lavable Haricots Herbes Graines et Céréales
    Haute efficacité : 400w de puissance, moteur jusqu'à 26,000rp/m, 4 lames en acier inoxydable super tranchantes permettent à notre broyeur d'obtenir un résultat de broyage dans le temps le plus court, ce qui est non seulement une haute efficacité mais aussi une économie d'énergie. Mais pour un meilleur résultat de broyage, nous recommandons que chaque broyage soit inférieur à une minute. Fonctionnement simple : Les utilisateurs n'ont qu'à appuyer sur le couvercle transparent pendant quelques secondes à chaque fois pour obtenir l'effet de broyage souhaité. De plus, il est plus facile d'observer l'ensemble du processus de broyage grâce au couvercle transparent. Après utilisation, le réservoir amovible permet également de verser plus facilement la poudre broyée. Facile à nettoyer : La coque en plastique et résistante à l'abrasion et le revêtement et les lames en acier inoxydable résistant à la rouille rendent le broyeur plus facile à nettoyer. Pour chaque nettoyage, il suffit de retirer le revêtement et de le rincer directement à l'eau froide, puis de l'essuyer. En outre, outre le revêtement et le couvercle, d'autres parties du broyeur peuvent être nettoyées avec une brosse ou un chiffon sec. Versatile : C'est une machine à moudre électrique professionnelle ! Tous les aliments déshydratés et fragiles peuvent être broyés avec ce produit, notamment les grains de café, les haricots, les céréales, les épices, les herbes, les noix, etc. De plus, en raison de la caractéristique de petite taille, léger et facile à stocker, ce moulin est également adapté à la maison, au bureau, au dortoir et ainsi de suite. Sécurité et durabilité : L'acier inoxydable 304 de haute qualité, le couvercle épaissi, les lames renforcées et les évents spéciaux de dissipation de la chaleur rendent le broyeur plus sûr. De plus, lors de pauses, le broyeur a également la fonction d'arrêt automatique. Notre broyeur a une longue durée de vie et est donc le meilleur choix pour un usage personnel ou comme cadeau !
  • Royal Catering Mixeur plongeant - 350 W - 250 mm - 16 000 t/min RCSM-350-250
    Mixeur plongeant - 350 W - 250 mm - 16 000 t/min Préparer un smoothie frais, broyer une soupe ou encore cuisiner rapidement un délicieux dessert aux fraises, le mixeur plongeant RCSM-350-250 Royal Catering vous offre diverses possibilités d'étendre votre gamme de choix de plats lors de vos prochains évènements ou lors de buffets dans votre hôtel. Puissance moteur de 350 W Grande capacité de vitesse de rotation de 16 000 t/mn Pour le broyage et le mixage d'aliments Poignée ergonomique Boutons facile à atteindre Pied mixeur d'une longueur de 250 mm Large protection antiéclaboussures de 84 mm Simple à changer et à réviser

Comment broyer des noix ?

Comment broyer des noix ?

Utilisez une casserole assez grande et assez haute pour broyer les noix, les noisettes, les cacahuètes, etc… Et évitez les éclats partout : mettez les ingrédients au fond. Ecraser d’une main, un verre très solide, etc.

Comment broyer les grains de noix ? Une astuce aujourd’hui pour moudre les grains de noix. Il suffit de les enrouler avec un chiffon, puis de bien aplatir le tissu avec un rouleau, en faisant une roue de va-et-vient.

Comment faire pour concasser les noix ?

Comment moudre des noix, des pistaches, des amandes, etc. ? Mettez-les dans un petit sac en plastique, comme un sac de congélation, et roulez-les.

Comment concasser amandes et noisettes ?

Préparation

  • Pour commencer, placez les noisettes sur la planche à découper puis, avec un grand couteau, coupez les noisettes en morceaux.
  • Placez ensuite les amandes sur la planche à découper et hachez-les de la même manière que vous l’avez fait avec les noisettes.

Comment hacher des noix ?

Pour couper facilement les noix, enveloppez-les dans un torchon propre et cassez-les délicatement avec un rouleau à pâtisserie.

Comment concasser ?

Couper grossièrement le produit à broyer ou hacher et le regrouper en tas au centre de la table. Piquer avec le couteau pour couper en gardant la pointe du couteau en contact avec la plaque et en effectuant un mouvement de va-et-vient. Faites plusieurs allers-retours.

Comment hacher grossierement les amandes ?

Comment couper les amandes ? En appuyant sur la peau, l’amande sort d’elle-même. Mettez-le dans un wok ou une poêle et faites chauffer à feu doux en remuant régulièrement pendant une dizaine de minutes pour sécher les fruits. Mettez les fruits dans le bol d’un mélangeur et battez jusqu’à ce qu’ils soient finement réduits en poudre.

Comment concasser des noisettes facilement ?

Disposez-les en petites quantités sur une planche à découper. Puis recouvrez d’un torchon propre (oui propre c’est mieux quand même) et frappez les graines avec un marteau ou un rouleau. Faites attention à vos doigts. Répétez jusqu’à ce que vous ayez écrasé la quantité désirée.

Quelle est la différence entre un mixeur et un blender ?

Quelle est la différence entre un mixeur et un blender ?

Le mélangeur est un appareil beaucoup plus polyvalent que le mélangeur. Avec son socle, sa feuille et son pichet, il a pour fonction de mélanger des pâtes liquides, de concasser des glaçons, de mixer des cocktails, de réaliser des purées ou de préparer des smoothies.

Qu’est-ce qu’un mitigeur de cuisine ? Le blender est un robot culinaire souvent confondu avec le blender. Rien de plus normal : ils font partie de la même famille et partagent le même chantier ! Ils mélangent, coupent et mélangent tous les deux … mais avec des degrés d’efficacité variables.

Qu’est-ce qu’on peut faire avec un mixeur ?

Blender avec fonction blender : un robot culinaire polyvalent pour vos recettes maison

  • Les avantages du mélangeur par rapport à un mélangeur simple.
  • Faites des purées et des soupes bien mélangées.
  • Préparez des cocktails.
  • Hacher la viande.
  • Préparez des smoothies.
  • Faire de la glace pilée.
  • Mélangez les gâteaux.

Pourquoi acheter un mixeur ?

Gain d’argent et de temps garanti Sa polyvalence n’est pas le seul argument de la taille du mélangeur. Il y a aussi son prix très abordable. En fait, avec seulement quelques dizaines d’euros, vous pouvez livrer un modèle avec les bonnes performances.

Quelle est la différence entre un mixeur et un blender ?

La différence est la puissance physique. Une table de mixage classique a une puissance moyenne comprise entre 100 et 300 watts, alors que celle d’une table de mixage oscille entre 250 et 1200 watts et permet autant de possibilités de réalisation que la table de mixage ne le permet pas pour sa faible puissance.

Quelle est l’utilité d’un blender ?

Font-ils des smoothies, des soupes, des sauces, des sorbets ou encore des coulis de fruits ? Le mixeur est fait pour vous ! Cet appareil simple d’utilisation vous permet de mélanger tous les aliments que vous souhaitez : pommes, fraises, tomates, bananes, carottes et même des amandes pour certains modèles.

Qu’est-ce qui peut remplacer un blender ?

Cependant, un mixeur classique peut être d’une grande aide pour réaliser un smoothie si vous n’avez pas de mixeur. Tout ce que vous avez à faire est de couper les fruits et de les mettre dans le mixeur. Ensuite, vous pouvez ajouter de la crème glacée, de la crème glacée ou du lait, selon vos préférences.

Comment blender sans blender ?

Pour profiter des vitamines du smoothie, cet « onctueux » qu’on adore, on peut se passer du blender. Un simple mixeur plongeant peut faire l’affaire. Avec lui, réduisez les fruits et légumes en purée et ajoutez le liquide que vous souhaitez. Vous pouvez également utiliser un broyeur de légumes ou un simple broyeur manuel de pommes de terre.

Comment blender sans blender ?

Cependant, un mixeur classique peut être d’une grande aide pour réaliser un smoothie si vous n’avez pas de mixeur. Tout ce que vous avez à faire est de couper les fruits et de les mettre dans le mixeur. Ensuite, vous pouvez ajouter de la crème glacée, de la crème glacée ou du lait, selon vos préférences.

Comment écraser sans mixer ?

Un mélangeur Les résultats que nous obtiendrons seront donc proches de ceux que nous obtiendrions si nous utilisions un petit mélangeur ou un petit mélangeur. De plus, le mélangeur est idéal dans cette situation car il mélange plus d’air dans le mélange lorsque vous l’utilisez.

Comment mixer sans mixeur une soupe ?

Le fouet fait aussi l’affaire. Pour encore plus de facilité, sortez les légumes de leur eau de cuisson, broyez-les dans un bol et remettez-les sur le feu en ajoutant l’eau nécessaire à la poursuite de la cuisson. Continuez à les broyer jusqu’à ce que vous ayez la consistance désirée.

Comment mouliner les amandes ?

Comment mouliner les amandes ?

Mettez les amandes dans le bol d’un robot culinaire à feuilles doubles et mélangez jusqu’à obtenir une poudre assez fine. Remettez ensuite la poudre dans le wok pour qu’elle sèche complètement.

Quelle machine à broyer les amandes ? Les amandes, comme les autres noix, nécessitent un processeur robuste. Avez-vous besoin d’un cutter ou d’un blender pour mixer ou moudre des amandes ? Le couteau dentelé est le plus adapté au broyage des noix, il vous permettra d’obtenir un résultat homogène rapidement.

Comment faire de la poudre d’amande fine ?

Comment broyer (broyer) les amandes ?

  • Vos amandes, si vous les avez blanchies vous-même pour les tailler, doivent être sèches !
  • Ne mettez pas trop d’amandes dans le bol de votre robot culinaire à la fois. …
  • Il faut procéder par petites impulsions rapides. …
  • Ne mélangez pas trop longtemps pour éviter le risque d’avoir une pâte.

Comment broyer des amandes sans robot ?

Faites bouillir de l’eau dans une casserole assez grande et faites-y tremper les amandes pendant 2 minutes en gardant l’ébullition. Laisser refroidir un peu puis peler les amandes. En appuyant sur la peau, l’amande sort d’elle-même.

Comment faire sécher de la poudre d’amande ?

En effet, si la poudre d’amande est trop fraîche, granuleuse, mieux vaut la laisser sécher à l’air libre quelques heures avant (ou la veille), sinon la sécher dans un four modéré à 150°C. ° environ 5 minutes en l’étalant uniformément sur la sole du four.

Comment broyer des amandes sans robot ?

Faites bouillir de l’eau dans une casserole assez grande et faites-y tremper les amandes pendant 2 minutes en gardant l’ébullition. Laisser refroidir un peu puis peler les amandes. En appuyant sur la peau, l’amande sort d’elle-même.

Comment hacher grossierement les amandes ?

Comment couper les amandes ? En appuyant sur la peau, l’amande sort d’elle-même. Mettez-le dans un wok ou une poêle et faites chauffer à feu doux en remuant régulièrement pendant une dizaine de minutes pour sécher les fruits. Mettez les fruits dans le bol d’un mélangeur et battez jusqu’à ce qu’ils soient finement réduits en poudre.

Comment concasser des amandes sans mixeur ?

Comment moudre des noix, des pistaches, des amandes, etc. ? Mettez-les dans un petit sac en plastique, comme un sac de congélation, et roulez-les.

Comment écraser amandes ?

Comment écraser amandes ?

Mettez les amandes dans le wok antiadhésif (ou dans une grande poêle) et laissez-les sécher environ 10 minutes à feu doux. Dès qu’ils craquent, ils sont suffisamment secs. Placer les amandes dans le bol d’un robot culinaire et mélanger jusqu’à l’obtention d’une poudre assez fine.

Comment couper des amandes épaisses ? Comment couper les amandes ? En appuyant sur la peau, l’amande sort d’elle-même. Mettez-le dans un wok ou une poêle et faites chauffer à feu doux en remuant régulièrement pendant une dizaine de minutes pour sécher les fruits. Mettez les fruits dans le bol d’un mélangeur et battez jusqu’à ce qu’ils soient finement réduits en poudre.

Comment faire de la poudre d’amande fine ?

Comment broyer (broyer) les amandes ?

  • Vos amandes, si vous les avez blanchies vous-même pour les tailler, doivent être sèches !
  • Ne mettez pas trop d’amandes dans le bol de votre robot culinaire à la fois. …
  • Il faut procéder par petites impulsions rapides. …
  • Ne mélangez pas trop longtemps pour éviter le risque d’avoir une pâte.

Comment faire sécher de la poudre d’amande ?

En effet, si la poudre d’amande est trop fraîche, granuleuse, mieux vaut la laisser sécher à l’air libre quelques heures avant (ou la veille), sinon la sécher dans un four modéré à 150°C. ° environ 5 minutes en l’étalant uniformément sur la sole du four.

Comment faire des amandes blanchies ?

Voici comment : Porter une casserole d’eau à ébullition. Lorsque l’eau bout, versez les amandes dans la casserole pendant 2 minutes. Après 2 minutes, égouttez les amandes et placez la passoire dans un bol rempli d’eau très froide.

Comment casser les coques des amandes ?

Pour casser facilement la coque, souvent très dure, sans abîmer les amandes, il suffit de les passer rapidement à la poêle ou au four. Vous n’avez plus besoin de forcer le casse-noix, la chaleur ramollit la coque et les amandes sont bien entières.

Comment casser des amandes fraîches ?

La façon la plus simple d’éplucher les amandes est de les faire tremper dans l’eau toute la nuit. Placer les amandes dans un grand bol et couvrir d’eau. Le lendemain matin, il suffit de rincer les amandes et d’enlever la peau avec les doigts. Il sortira tout seul !

Comment enlever la bogue des amandes ?

Pelez les amandes (enlevez la fine peau brune autour de l’amande blanche… Pour cela, il suffit de les tremper dans de l’eau bouillante pendant environ 2 minutes. Mettez-les dans une passoire et passez-les dans de l’eau froide. .

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  • Royal Catering Mixeur plongeant- 500 W - 400 mm - 16 000 t/mn RCSM-500-400
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    Ce Braun Multiquick 7 MQ735 a été spécialement développé pour faire différents types de sauce. Avec ce mixeur plongeant et ses accessoires, vous pouvez aller dans n'importe quelle direction. Grâce à sa polyvalence et à sa convivialité, le mixeur plongeant Braun offre la possibilité d'essayer toutes sortes de nouvelles recettes créatives.
  • NWOUIIAY Moulin à Café Électrique Broyeur à Café Multifonction Séparable avec Lame et coupelle en Acier Inoxydable pour Café Graines de Lin Noix de Muscade etc
    Broyage rapide: La pulvérisation des grains de café ne prend qu'environ 15 secondes. L'épaisseur des particules de café nécessaires peut être ajustée en fonction du temps de mouture. Plus le temps de mouture est long, plus la taille des particules est fine. Multifonctionnel: le moulin NWOUIIAY peut moudre 70 g de café à la fois. Il a diverses fonctions et broie une variété d'épices. Il convient à la mouture du café, des noix, du poivre, des graines de lin, etc., et peut répondre aux besoins quotidiens de la famille. Facile à utiliser: mettez les grains de café dans le bol de broyage, branchez l'alimentation électrique et appuyez sur le couvercle.La poudre de café peut être obtenue en quelques secondes, ce qui est pratique et rapide. Tasse en acier inoxydable: Le moulin est équipé d'une coupe en acier inoxydable et d'une lame en acier inoxydable, qui a une durée de vie plus longue. En même temps, la coupelle de broyage peut être démontée et nettoyée, ce qui est plus facile à nettoyer. Remarque: ne mettez pas le couvercle transparent ou le bol de broyage dans le lave-vaisselle. Sécurité: il dispose d'une fonction de verrouillage de sécurité pour garantir que le bol de broyage ne sera pas retiré par erreur pendant le broyage, ce qui est plus sûr.
  • MONACOR SA-440/SW Amplificateur mixeur stéréo universel - Étages de sortie multicanaux
    Amplificateur mixeur stéréo universel: Quelle simplicité de mixer ! Un concept d'utilisation agréable pour l'utilisateur, deux sources ligne stéréo et deux sources micro mono peuvent être mixées ensemble sans aucune difficulté. Tous les canaux d'entrée peuvent bénéficier des modulations de tonalité. Les niveaux des sorties master peuvent être préréglés par des potentiomètres trimmer encastrés pour protéger l'appareil contre les surcharges. Couper les sorties master stéréo et l'amplificateur est possible grâce à la commande à distance, en option.200 MAX, Fonctionnement sans bruit grâce au concept de refroidissement sans ventilateur, 2 entrées ligne stéréo, 2 entrées micro symétriques, Entrée ligne stéréo, parallèle, en façade, Egaliseur 3 voies pour chaque entrée micro, Egaliseur 2 voies commun pour les deux entrées ligne, Circuit Mute par interrupteur / bouton poussoir en option, 2 sorties stéréo Master réglables, Les niveaux de sortie Master peuvent être préréglés par un potentiomètre trimmer, Sortie casque réglable, Sortie Record réglable, LEDs témoin d'écrêtage (Clip), Installation rack 482 mm, 19 ", 1 U, avec les étriers de montage livrés, Données techniques: sans ventilateur: 1, Puissance de sortie. totale: 2 x 100 W, Puissance nominale: 100 W, Puissance sous 4: 2 x 50 W, Puissance sous 8: 2 x 30 W, Canaux: 2, Entrées: 125 mV/10 k (Line)1.3 mV/600 (Mic), Bande passante: 20-20000 Hz, Egaliseur graves: ±12 dB/30 Hz, Egaliseur médiums: ±12 dB/1 kHz (que Voice), Egaliseur aigus: ±12 dB/12 kHz, Rapport signal / bruit: > 60 dB, Tension alimentation: ~ 230 V, Fréquence secteur: 50 Hz, Consommation fonctionnement: 220 VA, Température fonc.: 0-40 °C, Largeur: 432 mm, Hauteur: 52 mm, Profondeur: 275 mm, Hauteur U: 1, Poids: 3.5 kg, Branchements: 3 x RCA D/G (Ligne)2 x jack 6.35. sym. (Mic)2 x RCA D/G (Master)1 x RCA D/G (Rec)1 x bornier à vis (Mute)4 x bornier HP (LS)
  • Bamix Mixeur plongeant Bamix M200 Swissline Colorline Blanc
    MIXEUR PLONGEANT BAMIX M200 SWISSLINE COLORLINE BLANCLe SwissLine est le mixeur plongeant phare de Bamix, avec sa puissance de 200 W et ses 18 000 tours/minute, il vient à bout de n'importe quelle préparation en un temps record ! En véritable assistant grâce à ses 4 embouts, il vous aidera à préparer de délicieuses recettes de l'entrée au dessert, même les plus élaborées et créatives. Sa simplicité d'utilisation et sa rapidité d'exécution en font un allié pour la cuisine de tous les jours. Pour le nettoyer, passez directement votre mixeur sous l'eau du robinet. Le SwissLine est étanche jusqu'au-dessus des boutons poussoir. Le coffret Bamix M200 Swissline Colorline Blanc comprend les accessoires suivants:Couteau étoileLe couteau étoile est la lame universelle de chez Bamix, pour couper, hacher et mélanger tous les ingrédients (même congelés).Peut être utilisé pour broyer des glaçons.Disque fouetIdéal pour tout se qui doit être léger, fin et homogène. Peut être utilisé pour monter de la crème, du lait, de l'albumen, de la mousse...Egalement pour émulsionner des sauces, crèmes...Disque mélangeurIdéal pour les préparations crémeuses et épaisses. Pour émulsionner les assaisonnements, crème, pâtes pour crêpes, oeufs pour omelettes...Convient également pour mixer des cocktails.Fouette la purée et monte en quelque seconde une mayonnaise.Couteau hachoirIl coupe franchement tous les fruits et légumes filandreux (poireaux, asperges, rhubarbe...) mais aussi les viandes et poissons crus ou cuits.Un mini-hachoirUn mini-hachoir d'une contenance de 200 ml pour broyer et moudre de petites quantités de fruits secs, chocolat, herbes fraiches...Une cruche de 1LUne cruche de 1L graduée avec poignée, pour les préparations liquides qui doivent ensuite être transvasées (smoothie, compote...) ou des sauces, chantilly, blancs en neige qui nécessitent l'utilisation des disques fouet ou mélangeur.Un supportRangez votre mixeur Bamix ainsi que les différents disques sur son support sur pied pour l'avoir toujours à portée de mains quand vous cuisinez!Caractéristiques Techniques du Mixeur Bamix M200 Swissline Colorline Blanc Intégral :Puissance: 200 WattsLivré avec un livre de recette2 Vitesses (vitesse 1: 16.000 t/minute - vitesse 2: 18.000 t/minute)Cordon d'alimentation à spirale de 1,90 mètresLongueur du pied inox: 14 cmLongueur totale: 35 cmEtanchéité: jusqu'au bouton supérieurPoids: 957 grammesFabriqué en SuisseGarantie à vie sur le moteur, accessoires et main d'oeuvre garantis 2 ansConseils d'utilisationLa VitesseLa vitesse 2 est utilisée le plus souvent pour des aliments durs et de grandes quantités. La vitesse 1 est utilisée pour de petites quantités (par exemple lorsque le liquide ne couvre pas la coupole de protection à 4 pieds) ainsi que pour les préparations légères et aérées.Le mouvement "tourner"Pendant le travail, faire tourner lentement l'appareil avec le poignet, le soulever légèrement et le laisser retomber dans la masse (sans presser). La finesse du mélange...
  • Bamix Mixeur plongeant Bamix M200 Swissline Argent
    MIXEUR PLONGEANT BAMIX M200 SWISSLINE ARGENTLe SwissLine est le mixeur plongeant phare de Bamix, avec sa puissance de 200 W et ses 18 000 tours/minute, il vient à bout de n'importe quelle préparation en un temps record ! En véritable assistant grâce à ses 4 embouts, il vous aidera à préparer de délicieuses recettes de l'entrée au dessert, même les plus élaborées et créatives. Sa simplicité d'utilisation et sa rapidité d'exécution en font un allié pour la cuisine de tous les jours. Pour le nettoyer, passez directement votre mixeur sous l'eau du robinet. Le SwissLine est étanche jusqu'au-dessus des boutons poussoir. Le coffret Bamix M200 Swissline Argent comprend les accessoires suivants:Couteau étoileLe couteau étoile est la lame universelle de chez Bamix, pour couper, hacher et mélanger tous les ingrédients (même congelés).Peut être utilisé pour broyer des glaçons.Disque fouetIdéal pour tout se qui doit être léger, fin et homogène. Peut être utilisé pour monter de la crème, du lait, de l'albumen, de la mousse...Egalement pour émulsionner des sauces, crèmes...Disque mélangeurIdéal pour les préparations crémeuses et épaisses. Pour émulsionner les assaisonnements, crème, pâtes pour crêpes, oeufs pour omelettes...Convient également pour mixer des cocktails.Fouette la purée et monte en quelque seconde une mayonnaise.Couteau hachoirIl coupe franchement tous les fruits et légumes filandreux (poireaux, asperges, rhubarbe...) mais aussi les viandes et poissons crus ou cuits.Un mini-hachoirUn mini-hachoir d'une contenance de 200 ml pour broyer et moudre de petites quantités de fruits secs, chocolat, herbes fraiches...Une cruche de 1LUne cruche de 1L graduée avec poignée, pour les préparations liquides qui doivent ensuite être transvasées (smoothie, compote...) ou des sauces, chantilly, blancs en neige qui nécessitent l'utilisation des disques fouet ou mélangeur.Un supportRangez votre mixeur Bamix ainsi que les différents disques sur son support sur pied pour l'avoir toujours à portée de mains quand vous cuisinez!Caractéristiques Techniques du Mixeur Bamix M200 Swissline Argent :Puissance: 200 WattsLivré avec un livre de recette2 Vitesses (vitesse 1: 16.000 t/minute - vitesse 2: 18.000 t/minute)Cordon d'alimentation à spirale de 1,90 mètresLongueur du pied inox: 14 cmLongueur totale: 35 cmEtanchéité: jusqu'au bouton supérieurPoids: 957 grammesFabriqué en SuisseGarantie à vie sur le moteur, accessoires et main d'oeuvre garantis 2 ansConseils d'utilisationLa VitesseLa vitesse 2 est utilisée le plus souvent pour des aliments durs et de grandes quantités. La vitesse 1 est utilisée pour de petites quantités (par exemple lorsque le liquide ne couvre pas la coupole de protection à 4 pieds) ainsi que pour les préparations légères et aérées.Le mouvement "tourner"Pendant le travail, faire tourner lentement l'appareil avec le poignet, le soulever légèrement et le laisser retomber dans la masse (sans presser). La finesse du mélange est déterminée par la durée du...
  • Taurus Mixeur plongeant 1200 W Bapi 1200 Taurus
    Le mixeur plongeant 1200 W Bapi 1200 est doté d’un moteur nouvelle technologie qui peut délivrer jusqu’à 1200 W pour hacher rapidement et efficacement n’importe quel aliment, et même la glace. Equipé de lames en acier inoxydable conçues pour tenir dans le temps, il dispose de 20 vitesses différentes et d’une fonction turbo pour s’adapter à toutes vos préparations : soupes, smoothies, compotes ou sauces, variez vos recettes grâce à notre mixeur plongeant Taurus. Pour être certain de la qualité finale, un système de rotation turbo permet de brasser les aliments de manière homogène.   Un bol à mesurer de 700 mL sans BPA est également fourni avec notre mixeur plongeant 1200 W, lavable au lave-vaisselle et disposant d’un bec verseur pour plus de précision. Et afin de manipuler plus stablement votre mixeur plongeant, la poignée est conçue de manière ergonomique en relief avec un système Soft Touch pour s’adapter à votre main.   Découvrez tous nos mixeurs et batteurs électriques.
  • Taurus Mixeur plongeant 1200 W Bapi 1200 Taurus
    Le mixeur plongeant 1200 W Bapi 1200 est doté d’un moteur nouvelle technologie qui peut délivrer jusqu’à 1200 W pour hacher rapidement et efficacement n’importe quel aliment, et même la glace. Equipé de lames en acier inoxydable conçues pour tenir dans le temps, il dispose de 20 vitesses différentes et d’une fonction turbo pour s’adapter à toutes vos préparations : soupes, smoothies, compotes ou sauces, variez vos recettes grâce à notre mixeur plongeant Taurus. Pour être certain de la qualité finale, un système de rotation turbo permet de brasser les aliments de manière homogène.   Un bol à mesurer de 700 mL sans BPA est également fourni avec notre mixeur plongeant 1200 W, lavable au lave-vaisselle et disposant d’un bec verseur pour plus de précision. Et afin de manipuler plus stablement votre mixeur plongeant, la poignée est conçue de manière ergonomique en relief avec un système Soft Touch pour s’adapter à votre main.   Découvrez tous nos mixeurs et batteurs électriques.
  • Bamix Mixeur plongeant Bamix M200 Swissline Rouge
    MIXEUR PLONGEANT BAMIX M200 SWISSLINE ROUGELe SwissLine est le mixeur plongeant phare de Bamix, avec sa puissance de 200 W et ses 18 000 tours/minute, il vient à bout de n'importe quelle préparation en un temps record ! En véritable assistant grâce à ses 4 embouts, il vous aidera à préparer de délicieuses recettes de l'entrée au dessert, même les plus élaborées et créatives. Sa simplicité d'utilisation et sa rapidité d'exécution en font un allié pour la cuisine de tous les jours. Pour le nettoyer, passez directement votre mixeur sous l'eau du robinet. Le SwissLine est étanche jusqu'au-dessus des boutons poussoir. Le coffret Bamix M200 Swissline Rouge comprend les accessoires suivants:Couteau étoileLe couteau étoile est la lame universelle de chez Bamix, pour couper, hacher et mélanger tous les ingrédients (même congelés).Peut être utilisé pour broyer des glaçons.Disque fouetIdéal pour tout se qui doit être léger, fin et homogène. Peut être utilisé pour monter de la crème, du lait, de l'albumen, de la mousse...Egalement pour émulsionner des sauces, crèmes...Disque mélangeurIdéal pour les préparations crémeuses et épaisses. Pour émulsionner les assaisonnements, crème, pâtes pour crêpes, oeufs pour omelettes...Convient également pour mixer des cocktails.Fouette la purée et monte en quelque seconde une mayonnaise.Couteau hachoirIl coupe franchement tous les fruits et légumes filandreux (poireaux, asperges, rhubarbe...) mais aussi les viandes et poissons crus ou cuits.Un mini-hachoirUn mini-hachoir d'une contenance de 200 ml pour broyer et moudre de petites quantités de fruits secs, chocolat, herbes fraiches...Une cruche de 1LUne cruche de 1L graduée avec poignée, pour les préparations liquides qui doivent ensuite être transvasées (smoothie, compote...) ou des sauces, chantilly, blancs en neige qui nécessitent l'utilisation des disques fouet ou mélangeur.Un supportRangez votre mixeur Bamix ainsi que les différents disques sur son support sur pied pour l'avoir toujours à portée de mains quand vous cuisinez!Caractéristiques Techniques du Mixeur Bamix M200 Swissline Rouge :Puissance: 200 WattsLivré avec un livre de recette2 Vitesses (vitesse 1: 16.000 t/minute - vitesse 2: 18.000 t/minute)Cordon d'alimentation à spirale de 1,90 mètresLongueur du pied inox: 14 cmLongueur totale: 35 cmEtanchéité: jusqu'au bouton supérieurPoids: 957 grammesFabriqué en SuisseGarantie à vie sur le moteur, accessoires et main d'oeuvre garantis 2 ansConseils d'utilisationLa VitesseLa vitesse 2 est utilisée le plus souvent pour des aliments durs et de grandes quantités. La vitesse 1 est utilisée pour de petites quantités (par exemple lorsque le liquide ne couvre pas la coupole de protection à 4 pieds) ainsi que pour les préparations légères et aérées.Le mouvement "tourner"Pendant le travail, faire tourner lentement l'appareil avec le poignet, le soulever légèrement et le laisser retomber dans la masse (sans presser). La finesse du mélange est déterminée par la durée du...
  • Les amandes et olives du Mont Bouquet Amandes grillées nature (sans sel) 100g
    Des amandes grillées et entières et... c'est tout ! Un plaisir entier et pur ! A grignoter telles quelles à l'apéro ou à utiliser en cuisine, elles peuvent aussi agrémenter un régime sans sel. Nous cultivons nos amandes 100% françaises sur 24 hectares, en Agriculture Raisonnée. Aucun désherbage chimique n’est pratiqué sur les cultures : ce sont les moutons qui paissent parmi les vergers pour désherber et les engrais qui nourrissent notre sol sont organiques. Quatre traitements maximum par an sont apportés, mais jamais avant la récolte. Notre objectif ? Aider nos arbres à se protéger de leurs prédateurs quand ils sont vulnérables, à savoir avant et après la floraison, début mai lorsque les amandes sont toutes petites et en croissance, et à la chute des feuilles, à l’automne, après récolte. Nos vergers ne sont pas irrigués, ce qui génère un plus faible rendement, mais favorise la concentration des arômes dans le fruit, au goût incomparable ! Les deux variétés cultivées, la Ferrastar et la Ferragnès, sont récoltées puis séchées sur place, et ne sont pas traitées après la récolte. Nous possédons notre propre laboratoire de transformation, pour la confection de nos produits transformés à base d’amandes.
  • Les amandes et olives du Mont Bouquet Pralines 500g
    Une amande grillée habillée de sucre caramélisée pour se régaler tel quel ou confectionner du pralin. Nous cultivons nos amandes 100% françaises sur 24 hectares, en Agriculture Raisonnée. Aucun désherbage chimique n’est pratiqué sur les cultures : ce sont les moutons qui paissent parmi les vergers pour désherber et les engrais qui nourrissent notre sol sont organiques. Quatre traitements maximum par an sont apportés, mais jamais avant la récolte. Notre objectif ? Aider nos arbres à se protéger de leurs prédateurs quand ils sont vulnérables, à savoir avant et après la floraison, début mai lorsque les amandes sont toutes petites et en croissance, et à la chute des feuilles, à l’automne, après récolte. Nos vergers ne sont pas irrigués, ce qui génère un plus faible rendement, mais favorise la concentration des arômes dans le fruit, au goût incomparable ! Les deux variétés cultivées, la Ferrastar et la Ferragnès, sont récoltées puis séchées sur place, et ne sont pas traitées après la récolte. Nous possédons notre propre laboratoire de transformation, pour la confection de nos produits transformés à base d’amandes.
  • Les amandes et olives du Mont Bouquet Amandes Françaises Ferrastar 200 g
    Notre amande de variété Ferrastar est 100% française ! L'amande douce avec un goût plus prononcé. A consommer tel quel ou en poudre dans les gâteaux. Nous cultivons nos amandes 100% françaises sur 24 hectares, en Agriculture Raisonnée. Aucun désherbage chimique n’est pratiqué sur les cultures : ce sont les moutons qui paissent parmi les vergers pour désherber et les engrais qui nourrissent notre sol sont organiques. Quatre traitements maximum par an sont apportés, mais jamais avant la récolte. Notre objectif ? Aider nos arbres à se protéger de leurs prédateurs quand ils sont vulnérables, à savoir avant et après la floraison, début mai lorsque les amandes sont toutes petites et en croissance, et à la chute des feuilles, à l’automne, après récolte. Nos vergers ne sont pas irrigués, ce qui génère un plus faible rendement, mais favorise la concentration des arômes dans le fruit, au goût incomparable ! Les deux variétés cultivées, la Ferrastar et la Ferragnès, sont récoltées puis séchées sur place, et ne sont pas traitées après la récolte. Nous possédons notre propre laboratoire de transformation, pour la confection de nos produits transformés à base d’amandes.
  • Les amandes et olives du Mont Bouquet Amandes Françaises variété Ferragnés 200 g
    Notre amande de variété Ferragnès est 100% française ! L'amande douce et fine par excellence. A consommer telle quelle ou à griller. Nous cultivons nos amandes 100% françaises sur 24 hectares, en Agriculture Raisonnée. Aucun désherbage chimique n’est pratiqué sur les cultures : ce sont les moutons qui paissent parmi les vergers pour désherber et les engrais qui nourrissent notre sol sont organiques. Quatre traitements maximum par an sont apportés, mais jamais avant la récolte. Notre objectif ? Aider nos arbres à se protéger de leurs prédateurs quand ils sont vulnérables, à savoir avant et après la floraison, début mai lorsque les amandes sont toutes petites et en croissance, et à la chute des feuilles, à l’automne, après récolte. Nos vergers ne sont pas irrigués, ce qui génère un plus faible rendement, mais favorise la concentration des arômes dans le fruit, au goût incomparable ! Les deux variétés cultivées, la Ferrastar et la Ferragnès, sont récoltées puis séchées sur place, et ne sont pas traitées après la récolte. Nous possédons notre propre laboratoire de transformation, pour la confection de nos produits transformés à base d’amandes.