Comment cuisiner avec un cuiseur vapeur ?

Comment cuisiner avec un cuiseur vapeur ?

Comment choisir un bon cuiseur vapeur ? La bonne note : une capacité de 9 litres convient pour 8 personnes. Au niveau des matériaux, ces cuiseurs vapeur sont généralement en plastique (ce qui est pratique pour surveiller la cuisson) mais certains plus précieux sont en inox, un matériau très esthétique qui retient bien la chaleur.…
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