Quel appareil pour faire des sauces ?

Quel appareil pour faire des sauces ?

Comment faire des repas liquide ? Avec un mixeur, les aliments sont réduits en purée, puis fluidifiés avec des jus de cuisson, de la crème ou des jus de fruits. Prévoyez un bol de sauce, de jus ou de bouillon pour rendre la préparation plus fluide. Le volume maximum de nourriture est de 5 à…
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