poudre

Comment broyer des noix ? Utilisez une casserole assez grande et assez haute pour broyer les noix, les noisettes, les cacahuètes, etc… Et évitez les éclats partout : mettez les ingrédients au fond. Ecraser d’une main, un verre très solide, etc. Comment broyer les grains de noix ? Une astuce aujourd’hui pour moudre les grains…
Lire la suite